Promujmy się przez lokalną kuchnię, czyli ?Zasmakuj w tradycji? FOTO

{datsopic:12646 left}Namawia do tego, wspólnie z podobnymi stowarzyszeniami z powiatów lubelskiego i biłgorajskiego, nasza Lokalna Grupa Działania Ziemi Kraśnickiej. To w ramach realizowanego przez nią projektu w ubiegłym tygodniu w Liśniku były, a dzisiaj w Zakrzówku realizowane są warsztaty kulinarne. Przy okazji powstają także materiały filmowe przygotowywane przez TVP Lublin promujące produkty regionalne i poszczególne gminy oraz przygotowywana będzie książka kucharska.

Uczestnicy warsztatów pod okiem fachowców mogą spróbować swoich sił w przygotowaniu dwóch potraw regionalnych oraz pochwalić się przyrządzonymi przez siebie smakołykami lokalnej kuchni.  W Liśniku z możliwości tej skorzystały panie i trzech panów z kół gospodyń, klubu seniora, zespołów ludowych z terenu gminy Gościeradów oraz młodzież z Zespołu Szkół w Wólce Gościeradowskiej. {datsopic:12648 right}

Wioletta Wilkos, prezes LGD Ziemi Kraśnickiej: Efektem tego naszego przedsięwzięcia będą nie tylko materiały telewizyjne, ale także wydawnictwo książkowe. Nie będzie to taka typowa książka kucharska z recepturami poszczególnych potraw, ale także odnaleźć będzie można w niej nawiązania do tradycji, historii kultury danej miejscowości, gminy, tak, by pokazać, że to wszystko współgra. Do udziału w jej przygotowaniu zaproszony został człowiek nr 1, jeżeli chodzi o naszą lubelską kuchnię regionalną, dziennikarz, krytyk i promotor kulinarny Waldemar Sulisz.

Emisja pierwszego odcinka telewizyjnej serii pod tytułem ?Zasmakuj w tradycji? zaplanowana jest na niedzielę 6 kwietnia na godz. 17:45 w TVP LUBLIN. Kolejne premierowe odcinki będzie można oglądać w niedziele o tej samej porze co dwa tygodnie. Powtórki będą emitowane w soboty o godz. 19:00.

{datsopic:12654 left}Podobne warsztaty jak te w ubiegłym tygodniu w Liśniku i dzisiaj w Zakrzówku zaplanowane są we wszystkich wiejskich gminach naszego powiatu i w Annopolu.

Podsumowaniem realizacji projektu na naszym terenie będzie Festiwal Produktów Regionalnych. Odbędzie się on 29 czerwca w Trzydniku Dużym i połączony będzie z corocznie organizowanym przez LGD Festynem Sołeckim.

Zdjęcia z warsztatów, które odbyły się w ramach programu Zasmakuj w tradycji, które odbyły się w gminie Gościeradów można obejrzeć klikając tutaj lub na jedno ze zdjęć dołączonych do artykułu.