Grzyby z lasu i hodowli

08/10/2026 11:44

Ekologia i przyroda, Grzyby hodowli - zdjęcie, fotografia

Wczoraj w siedzibie Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Kraśniku można było zapoznać się z różnymi gatunkami grzybów, które pojawiły się na specjalnie temu poświęconej wystawie. Licznie przybyli zwiedzający podziwiali piękne okazy prawdziwków, podgrzybków, kani, koźlarzy czy rydzów. Jednocześnie ku przestrodze grzybiarzy wystawiono też gatunki grzybów niejadalnych oraz trujących a specjaliści tłumaczyli też jak rozpoznać dany gatunek grzyba.

- Cieszy mnie znakomita frekwencja na dzisiejszej wystawie za co dziękuję nauczycielom i dzieciom, bo praktyczna wiedza przez nich dziś zdobyta w przyszłości może komuś uratować zdrowie i życie – mówi Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny Karol Rychlewski.

Przez kilka godzin funkcjonowania wystawy przewinęło się setki osób, zarówno grupy szkolne, jak i osoby dla których zbieranie grzybów jest pasjonującym hobby.

Oprócz grzybów leśnych uczestnicy mieli okazję poznać również fascynujący świat grzybów hodowlanych, które można uprawiać w warunkach domowych. Niuanse i zawiłości takiej hodowli tłumaczył z ogromnym zaangażowaniem Paweł Kaźmierak, który dzielił się swoją wiedzą i doświadczeniem z uprawy m.in. soplówki jeżowatej czy grzybów Reishi.