„JAGODOWE TRENDY 2019” - XV Konferencja Sadownicza w Kraśniku

W tym tygodniu, w dniach 16-17 stycznia, w Kraśniku odbędzie się kolejna edycja konferencji sadowniczej „Jagodowe trendy”. Tradycyjnie głównym jej tematem będą owoce miękkie – maliny, jeżyny, truskawki, ale mowa będzie także między innymi o uprawie orzechów laskowych. Ciekawostką podczas tej imprezy będzie z pewnością premiera malinowego piwa z Browaru Stu Mostów.

Konferencja odbędzie się w hali sportowej kraśnickiego Zespołu Szkół nr 3 (ul. Słowackiego 7). Wykładom i dyskusjom tradycyjnie towarzyszyć będą stoiska firm, instytucji i organizacji związanych z rolnictwem.

Program Konferencji

16.01.2019 (środa) – hala główna

8.30 Rejestracja uczestników konferencji

9.00 Rozpoczęcie konferencji

9.20 Jagodowe to nasza specjalność (Mirosław Maliszewski, Prezes ZSRP)

9.40 Jagodowe Trendy są z Wami 15 lat (Marian Smentek, ZSRP)

10.00 „Piractwo” odmianowe a ochrona prawna odmian roślin (Joanna Pabiniak, radca prawny, Krzysztof Sak Agronom Plants)

10.20 Nowe spojrzenie na jakość materiału szkółkarskiego (Mariusz Podymniak, Hortus Media/jagodnik.pl)

10.40 Odmiany truskawek w hodowli Niwy (dr Jan Danek, Joanna Jagła, Niwa Hodowla Roślin Jagodowych Sp. z o.o.)

11.00 Zasady prowadzenia fertygacji na plantacjach malin (dr Andrzej Grenda, Yara Poland Sp. z o.o.)

11.30 4 lata owocnych doświadczeń, czyli o współpracy, która procentuje (dr Mirosław Korzeniowski, Bayer Sp. z o.o.)

12.00 Patogeny glebowe roślin jagodowych i możliwości minimalizacji ich występowania (prof. dr hab. Leszek B. Orlikowski, emerytowany profesor Instytutu Ogrodnictwa, Skierniewice)

12.20 Przerwa

13.20 Możliwości wykonywania fumigacji gleby w uprawach jagodowych (dr hab. Czesław Ślusarski, emerytowany profesor Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach)

13.40 Zmęczenie gleby w uprawach jagodowych i biologiczne możliwości jego ograniczania (dr hab. Zofia Zydlik, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu)

14.00 Kompleksowe rozwiązania New Holland dla sadownictwa (Kamil Deląg, New Holland Ag)

14.30 Nowoczesna organizacja produkcji owoców jagodowych w Chinach – borówka wysoka i malina (prof. dr hab. Edward Żurawicz, Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach)

15.00 Uprawa aronii i cytryńca chińskiego w Chinach (dr hab. Stanisław Pluta prof. nadzw. IO, Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach)

15.25 Przechowywanie owoców jagodowych (dr Krzysztof Rutkowski, Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach)

15.45 Wykorzystanie owoców jagodowych do produkcji piwa na przykładzie Browaru Stu Mostów oraz amatorski wyrób piwa w gospodarstwie sadowniczym (Mateusz Gulej, Główny Piwowar, Browar Stu Mostów, Wrocław)

16.10 Przetwórstwo w warunkach gospodarstwa sadowniczego w praktyce (Aleksandra Buła Gospodarstwo Sadownicze Szczepanówka)

16.30 Przyczyny deformacji owoców maliny (dr Agnieszka Orzeł, prof. Włodzimierz Lech, Niwa Hodowla Roślin Jagodowych Sp. z o.o.)

16.45 Światowe trendy w uprawie jeżyny (dr Agnieszka Orzeł, Niwa Hodowla Roślin Jagodowych Sp. z o.o.)

17.00 Dyskusja, podsumowanie pierwszego dnia konferencji, konkurs z nagrodami

16.01.2019 (środa) – sala lustrzana

Forum: „Orzechy” – możliwości uprawy i zagospodarowania w warunkach Polski jako różnicowanie produkcji w gospodarstwach jagodowych

11.00 Orzech laskowy i włoski (dr Iwona Szot, dr Tomasz Lipa, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie)

11.20 Uprawa orzecha włoskiego na Ukrainie – hodowla, rozmnażanie (prof. dr hab. Svetlana Klymenko, Narodowy Ogród Botaniczny im. M. Gryshka w Kijowie Narodowej Akademii Nauk Ukrainy)

12.00 Orzech włoski w praktyce. Dobór odmian. Opłacalność produkcji (Tomasz Kaczorowski, www.ProjektOrzech.pl)

12.40 Przechowywanie i obrót orzechami laskowymi w praktyce (Bogdan Potębski Gospodarstwo Sadownicze, dr Tomasz Lipa Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie)

13.00 Zrzeszenie Producentów Orzechów i Sadzonek Leszczyny w Lublinie (Robert Bokwa, wiceprezes ZPOiSL)

13.20 Dyskusja, zakończenie forum

17.01.2019 (czwartek) – hala główna

9.00 Rozpoczęcie drugiego dnia konferencji

9.10 Na czym można lepiej zarobić – truskawka powtarzająca owocowanie kontra malina „jesienna” (dr Dariusz Paszko, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, dr Paweł Krawiec, Horti Team)

9.30 Umowy kontraktacyjne szansą na poprawę sytuacji na rynku owoców w Polsce? (dr Piotr Baryła, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie)

9.50 Rola mikroelementów w uprawie roślin jagodowych na przykładach z malin (Michał Wojcieszek, Yara Poland Sp. z o.o.)

10.20 Jak powstrzymać rozwój chorób na plantacjach roślin jagodowych (Szymon Jabłoński, Bayer Sp. z o.o.)

10.50 Analiza ukraińskiego rynku jagodowego – historia, stan obecny, trendy (dr Aleksandr Yareshchenko, Instytut Ogrodnictwa, Kijów, Ukraina)

11.30 Czy możliwa jest poprawa sytuacji polskich producentów owoców w łańcuchu dostaw żywności? – analiza na tle zmieniających się uwarunkowań zewnętrznych (dr Paweł Kraciński Instytut Ekonomiki i Gospodarki Żywnościowej, Warszawa)

11.50 Przerwa

12.45 Debata: Wyzwania dla producentów z sektora upraw jagodowych

– Efekty wprowadzenia nowych przepisów dotyczących zatrudnienia dla sektora jagodowego. Ocena zmian, co stwarza problemy, jak udoskonalić funkcjonowanie obowiązujących uregulowań.

– Umowy kontraktacyjne – obowiązek czy dowolność?

– Rozwój produkcji owoców jagodowych dla przetwórstwa – jeśli tak to w jakim kierunku?

– Deserowe owoce jagodowe w eksporcie oraz na rynku krajowym

14.00 Rozwój jagodowego sektora w Kosowie (Kujtim Lepaja, National Raspberry Association, ‘Mjedra e Kosoves’, Kosovo)

14.40 Nowy model plantacji malin „jesiennych” w gruncie otwartym (Agnieszka Kałdonek, dr Paweł Krawiec, Horti Team)

15.00 Zalecenia warunkujące powodzenie w uprawie truskawki „powtarzającej” (dr hab. Zbigniew Jarosz, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie)

15.20 Zagrożenia ze strony chorób grzybowych występujące na plantacji truskawek powtarzających owocowanie (dr Małgorzata Cegiełko, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie)

15.40 Uprawa malin w gruncie w tunelach – krótki przewodnik (dr Paweł Krawiec, Horti Team, Mariusz Podymniak, Tomasz Werner, Hortus Media/jagodnik.pl)

16.00 Dyskusja, podsumowanie i zakończenie konferencji, konkurs z nagrodami

foto ilustracyjne pixabay.com